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義大利|ACETAIA MALPIGHI|巴薩米克醋風味海鹽95g

義大利|ACETAIA MALPIGHI|巴薩米克醋風味海鹽95g

百年傳承,屢屢獲獎,陳年醋界的法拉利。一滴濃醇,層疊著果香、醋酸、以及木桶陳釀年份的深度。

西西里島海鹽與六年期陳年醋的甘甜風味,因海鹽日曬而成與一般精鹽製成結晶狀態有異,日曬海鹽還保有部分的海水濕度,因此與巴薩米克醋相容時,瓶內會有濕潤感是正常現象,請安心享用。


NT$450
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​​在義大利摩典納,巴薩米克陳年醋是世代傳承的寶藏
Malpighi 是義大利最富盛名的巴薩米克陳年醋釀製莊園,1850年至今已傳承至第五代 Massimo Malpighi,多次獲得全義大利最好的陳年醋莊園殊榮,更曾拿下陳年醋最高榮耀「金湯匙」首獎。瑪爾皮基家族早已成為頂級陳年醋的代名詞。 

歲月的淬鍊,喚醒沈睡的千般滋味 
自家莊園栽種優質葡萄,堅持代代傳承的傳統古法釀製精髓,每一滴濃醇,是時間的淬鍊與陳化。只用熬煮過的葡萄汁為原料,不添加焦糖色素、防腐劑及修飾澱粉等添加物。家族目前所擁有的陳年醋,最高年份為一百五十年。成分,決定一切。Cooked Grape Must matters
義大利巴薩米克醋海鹽

商品標示

品名

巴薩米克陳年醋風味海鹽

Salt with Balsamic Vinegar of Modena

成分

六年醋60%熬煮葡萄汁。40%酒醋、海鹽

容量

95 g

保存期限

詳情請見包裝上說明

產地

義大利
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