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百年傳承,屢屢獲獎,陳年醋界的法拉利。一滴濃醇,層疊著果香、醋酸、以及木桶陳釀年份的深度。
60%熬煮葡萄汁、40%酒醋、年份6年
只用熬煮過的葡萄汁為原料,不添加焦糖色素、防腐劑及修飾澱粉等添加物。巴薩米克陳年醋經典系列,利用長時間橡木桶陳年,透過不同種類的木桶,讓陳年醋有更豐富及圓潤的風味,在搭配料理時,帶出豐富口感層次。
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Aceto Balsamico Di Modena IGP “BRONZE”
60%熬煮葡萄汁。40%酒醋
250 ml