從近期食安事件，認識幾個簡單的選油常識 ，一起看懂食用油、EVOO與溯源。新聞裡接連出現的油品事件，讓「混油」、「超標」、「苯(a)駢芘」、「精製」、「冷壓」……這些原本一

最近的油品話題，讓很多人重新拿起家裡的油瓶仔細檢視。Extra Virgin、產地、酸價、有機認證、冷壓製程……原來每天吃的這一匙油…

一道陽光風味，一縷聖木微煙・把黏膩的六月留在窗外六月的雨，好像總是在不經意間落下。下午的一陣大雨，就把窗外的世界暈染成另...