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西班牙｜Casas de Hualdo卡薩斯花都｜PICUAL 皮夸爾頂級初榨橄欖油 500ml

西班牙｜Casas de Hualdo卡薩斯花都｜PICUAL 皮夸爾頂級初榨橄欖油 500ml

卡薩斯花都橄欖油，果汁般可以直接拿來喝的珍品！皮夸爾的香氣十分複雜而強大，能在口中產生強烈而持久的香味：帶著翠綠樹葉、芭蕉、甚至薄荷等香氣，具多種樣貌，非常特殊。

有效期限:2023/12/31

NT$1,280

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在所有大地的美物中，我獨鍾橄欖油

你那不斷流動著的靜謐，你那金綠的精華

你那堆疊的寶藏來自於源源不絕的橄欖樹之流。-聶魯達，〈橄欖油頌〉

選用西班牙托雷多省塔霍河(Tagus)畔的卡薩斯花都橄欖園橄欖，卡薩斯花都油廠堅持於採收後六小時之內完成油榨作業，要將自樹上摘下的高品質橄欖，送到工廠時仍「活著」，且壓榨全程受到小心翼翼的呵護，避免任何發酵的可能；從種植到製程的層層把關與嚴格品管中，再再反映出油廠對農作物的熱忱與執著。

這每一滴來自西班牙、帶有土壤芬芳以及濃郁青蘋果清香的橄欖油，是大地恩典，是風土滋味，是農人摘採的真心。品一匙好油，滿口果香，層次多樣；以油入菜，美味健康，請用地中海風情作為一餐的開始儀式，新鮮、清新。

關於橄欖油

Casas De Hualdo的橄欖油，皆屬於酸度<0.2%的頂級橄欖油。

發煙點高達210⁰C，煎、煮、炒、炸、拌、淋、抹都適合。

可依食物的特性，選擇最佳的料理方式，滿足您營養、美味的需求，是最佳的料理用油之一。

料理建議

濃厚的風味在亞洲菜系中非常適合烤物、燉肉或者氣炸鍋料理。

牛肉咖哩、烤魚、紅燒獅子頭、氣炸杏鮑菇、雞蛋豆腐等。

保存方式

放置陰涼處，避開光線，常溫保存。

健康生活學院｜關於好油與用油攻略

＋好文分享1：疫情時刻，如何「吃」才能增加免疫力遠離新冠？
＋好文分享2：抗老有活力該怎麼吃?營養師給的 8 項飲食生活建議！
＋好文分享3：自己料理，好油這樣選就對了！三大必知原則告訴你

商品標示

品名

PICUAL 皮垮爾頂級初榨橄欖油

成分

橄欖油

容量

500ml

效期

2年

最佳賞味期

標示於外包裝

產地

西班牙

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