西班牙｜Olicatessen｜2345 頂級初榨橄欖油 Extra Virgin Olive Oil 500ML (莊園典藏系列)

Olicatessen｜來自地中海深處的液態金礦

二千萬年前，橄欖樹在地中海扎根，從此與人類文明共同生長。Olicatessen 承繼這份跨越世紀的農耕智慧，由家族一代代親手守護逾百五十年，將土地的記憶與溫度，悉數封存於每一瓶橄欖油之中。

Olicatessen不只是品牌，是土地的守護者，也是故事的傳承人。

對品質的執著，從果實離樹的那一刻便已開始。我們以手工摘果，細心呵護每顆橄欖的表皮完整，避免任何損傷引發發酵；採收後僅2小時內便送抵工坊，以氣壓式器械取代慣行的水洗工序，在不流失天然多酚等珍貴營養素的前提下，去除果皮表面的土塵。低溫冷壓萃取後，不借助任何化學藥劑，僅以百年傳統工法靜置沉澱、傾析去雜，確保每一滴油的精純。每批橄欖果只萃取一次，絕不摻入任何二次榨取的次級品。從不提前大量備貨，每一瓶都在需要時才裝填封存，讓鮮度與純粹在開瓶瞬間完整釋放。

誓言與在地品種共生，守護土地的邊界與多樣性，並以再生農業回應大地的饋贈——因為土地給予我們如此之多，值得你我悉心呵護。

一瓶 Olicatessen，是風土的印記，是製法的縮影，更是一份關於風味、健康與永續的價值體現。不論送給摯愛，或留給自己，是一份無需包裝的深刻禮物。

商品標示

品名

Olicatessen 2345 頂級初榨橄欖油 Extra Virgin Olive Oil 500ML (莊園典藏系列)

成分

頂級初榨橄欖油

容量

500 ml

保存期限

2年

產地

西班牙