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法國|La Tourangelle|黑松露葡萄籽油 250ml

法國|La Tourangelle|黑松露葡萄籽油 250ml

在Sumur(法國Loire Valley)的百年油廠浸漬製造。
珍貴黑松露的泥土氣息,融入健康葡萄籽油中,拌入麵食、馬鈴薯泥、肉類或其他佳餚,是頂級廚師大推薦的深刻美味。


NT$1,680
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早期在法國各地的村落,總有一間磨坊。收集當地農民種植的核桃、榛果、杏仁等堅果,進行烘烤以壓榨取油。這些美味的油脂被使用在鄉村佳餚裡,在巴黎最頂尖的餐廳裡,滿足饕客的味蕾。代表了祖先留下的智慧,甚是一項歷史悠久的傳統。

The Green Cross Huilerie : 大自然最佳的萃取者「綠十字」油廠,是十九世紀末法國索米爾小鎮上的手工小油坊,創立La Tourangelle法國傳統風味原油的品牌,傳承一百五十年手工油坊的核心技藝再精進,並引進世界各地新風味,讓優質風味手工油品不再只是法國名廚的私房秘密,而是引進我們的生活當中,成為經典調味。



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