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義大利 | Agromonte 油漬烘乾櫻桃番茄 200g

義大利 | Agromonte 油漬烘乾櫻桃番茄 200g

櫻桃番茄擁有濃郁強烈的風味。經由簡單而純粹的製造方法,因此能夠保留櫻桃番茄的美好原味。 適合與起司搭配食用,也很適合加入肉類或魚類料理當中,是許多西西里傳統料理中不可或缺的角色。


NT$220
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Agromonte位於義大利西西里拉古薩地區Chiaramonte Gulfi,擁有4500平方米的農園,地中海島嶼得天獨厚的優越風土與豔陽照拂下,滋養凝聚出優質果物的馥郁芳香與懾人甜美。堅持每日手工採摘新鮮食材,嚴格人工挑選最高品質,並透過獨家技術,確保能將蔬果最佳的狀態與滋味封存起來。

燦爛陽光灑下,櫻桃番茄,經日曬風乾後以葵花籽油油漬,加入羅勒、奧勒岡、鹽、蒜等香料,每口咀嚼都是來自西西里有口皆碑的美味。




商品標示

品名

Agromonte 油漬烘乾櫻桃番茄 Semi-Dried Cherry Tomato

成分

烘乾櫻桃番茄、葵花油、食鹽、丁香羅勒、奧勒岡草、大蒜、辣椒、檸檬酸、抗氧化劑(維生素C)

容量

200g

保存期限

24個月

保存方式

未開封,請存放於陰涼處;開封後,請冷藏並於七天內食用完畢

產地

義大利

警語資訊

本產品含有亞硫酸鹽類

溫馨提醒

★ 此商品為常溫商品 ★

1. 將製作佛卡夏的麵團第一次發酵而成後將麵團平鋪於烤旁盤上淋上些許油漬番茄中的油並將油漬番茄塞入麵團中加些許迷迭香葉、黑橄欖、鹽,在二次發酵後放入烤箱烤製完成 

2. 烹煮義大利麵、燉飯時再起鍋前加入油漬番茄拌炒或與加入pizza烘烤可使料理變得更有層次 

3. 將法國麵包切片上面加上油漬番茄、羅勒烘烤,或是沙拉製作時搭配油漬番茄,都為輕食料理增添豐富口感
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