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IIKI |金秋圓月中秋禮盒組

IIKI |金秋圓月中秋禮盒組

|Giuliano Tartufi 頂級原片白松露特級初榨橄欖油 100ml
特級初榨橄欖油經過白松露浸泡,每瓶更有原片白松露(冬季白松露),更顯尊貴。無論是用在沙拉,海鮮,牛排上都可使你的菜色提升質感層次。

|ACETAIA MALPIGHI 經典十五年期金牌款巴薩米克陳年醋
80%熬煮葡萄汁、20%酒醋、年份15年
品質越高成年醋,熬煮葡萄汁比例一定越高。只用熬煮過的葡萄汁為原料,不添加焦糖色素、防腐劑及修飾澱粉等添加物。


NT$2,899
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"這份工作就是我的生命,我和40年前一樣,
一條狗,一輛輕便摩托車和一支*vanghino"
-Giuliano Martinelli(創始人與C.E.O) 註:*vanghino-挖掘松露的專業工具

Giuliano Martinelli(奇里安諾瑪天尼)對松露非常熱愛。奇里安諾先生習慣每天上班之前與他的母狗Leda到家附近的森林裡採收松露,1994年奇里安諾先生決定把這喜好變成事業,開始在自己的實驗室測試不同松露的保存方式。

新鮮松露來自義大利佩魯賈省的山區 -皮耶特拉倫嘉(Pietralunga)。隨著公司的成長,奇里安諾先生決定除了新鮮松露之外要開始產出松露相關的產品,讓更多人可以享受松露的美味。憑著奇里安諾先生對松露的熱衷與多年累積的專業知識,成就的優質松露產品,已讓奇里安諾公司成為義大利最著名松露產品供應商之一。






​​在義大利摩典納,巴薩米克陳年醋是世代傳承的寶藏
Malpighi 是義大利最富盛名的巴薩米克陳年醋釀製莊園,1850年至今已傳承至第五代 Massimo Malpighi,多次獲得全義大利最好的陳年醋莊園殊榮,更曾拿下陳年醋最高榮耀「金湯匙」首獎。瑪爾皮基家族早已成為頂級陳年醋的代名詞。 

歲月的淬鍊,喚醒沈睡的千般滋味 
自家莊園栽種優質葡萄,堅持代代傳承的傳統古法釀製精髓,每一滴濃醇,是時間的淬鍊與陳化。只用熬煮過的葡萄汁為原料,不添加焦糖色素、防腐劑及修飾澱粉等添加物。家族目前所擁有的陳年醋,最高年份為一百五十年。成分,決定一切。Cooked Grape Must matters


商品標示

品名

Giuliano Tartufi|頂級原片白松露特級初榨橄欖油100ml

成分

橄欖油、白松露

容量

100ml

效期

2年

最佳賞味期

標示於外包裝

產地

義大利

品名

經典十五年期金牌款巴薩米克陳年醋

Aceto Balsamico Di Modena IGP “GOLD”

成分

80%熬煮葡萄汁。20%酒醋

容量

250 ml

年份

15年

密度

1.34

保存期限

10年

產地

義大利
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